Đối với cha mẹ, sự phát triển toàn diện và khỏe mạnh về trí não của bé luôn là một trong những mối quan tâm lớn nhất. Vì thế, để đảm bảo bé luôn có đủ dưỡng chất cần thiết. Mời mẹ tham khảo để tìm ra câu trả lời nhé!
1. Những bí quyết giúp bé phát triển thông minh
Ba Mẹ nên cho bé luyện tập với những bài tập rèn luyện thể lực hợp lý. Khi cơ thể khỏe mạnh, tinh thần bé sẽ trở nên tốt hơn rất nhiều.
Ba Mẹ có thể giúp bé rèn luyện trí nhớ bằng những trò chơi giúp bé tăng khả năng ghi nhớ bằng những bài thơ, bài hát, đếm số, vẽ, tô màu,… Phát triển trí nhớ tốt sẽ là hành trang quí báu cho sự phát triển trí thông minh ở bé sau này.
Ba Mẹ cũng cần đảm bảo cho bé một chế độ ăn đủ dinh dưỡng, giúp tăng khả năng phát triển toàn diện não bộ của bé.
2. Dưỡng chất nào giúp tăng trí nhớ, trí thông minh cho bé?
Choline và DHA là 2 dưỡng chất quan trọng trong quá trình phát triển trí thông minh ở bé.
Cholin có vai trò trong việc tạo cấu trúc và chức năng của màng tế bào và có tác dụng chính trong việc thúc đẩy sự sản sinh của các tế bào thần kinh ở khu vực trung tâm trí nhớ của não bộ. Do đó, Cholin được coi là dưỡng chất tốt cho não bộ, đóng vai trò cải thiện khả năng ghi nhớ, phát triển ngôn ngữ và tăng cường khả năng học hỏi của bé. Bên cạnh đó, Cholin còn chống ôxy hoá, hạn chế quá trình chết tự nhiên của tế bào và giúp phát triển thị lực cho bé.
Thông thường, cơ thể chỉ tự sản xuất một lượng Cholin rất nhỏ. Vì vậy, cần đặc biệt chú trọng đến việc sử dụng các thực phẩm giàu Cholin cho bé. Cholin có hàm lượng cao trong gan, trứng và đậu phộng (lạc). Thịt gia cầm, cá tuyết, cá hồi, sô cô la, bông cải xanh, sữa công thức
DHA không được cơ thể tự tổng hợp mà chủ yếu phải được cung cấp từ nguồn thực phẩm, DHA có nhiều trong trứng, dầu cá và hải sản. Tuy nhiên, để có 100mg DHA mỗi ngày, trẻ phải ăn 4 quả trứng hoặc 7 miếng đùi gà chiên hoặc phải ăn ít nhất 30 – 40g cá mỗi bữa ăn. Chế độ dinh dưỡng này có thể dẫn đến tiêu thụ chất béo không mong muốn và hơn hết, bé của mẹ không thể ăn quá nhiều thức ăn trong một ngày. Chính vì vậy, ngoài lựa chọn các nguồn thực phẩm dồi dào DHA kể trên, ba mẹ cũng lưu ý lựa chọn các loại sản phẩm dinh dưỡng như sữa bột có hàm lượng DHA đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng theo khuyến nghị của các tổ chức y tế.
